MANUAL DEL BARISTA PROFESIONAL

MANUAL DEL BARISTA PROFESIONAL

GUIA PARA PREPARAR CAFE Y TE

RAO, SCOTT

$ 145,000.00
Editorial:
REKOPPOKER
Año de edición:
2018
Materia
Gastronomía y cocina
ISBN:
978-84-947485-0-9
Páginas:
128
Idioma:
Español
Traducción:
CANTERO RAMALLO, LAURA
Cubierta:
Tapa Blanda con Solapas

Disponibilidad:

  • Av.ChileAgotado
  • ZonaGAgotado
$ 145,000.00
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En palabras de Scott Rao: Cuando empecé en el negocio del café me leí todos los libros que encontré relacionados con el tema. Sin embargo, después de leerlos todos sentía que no había aprendido cómo hacer un buen café. Mis estanterías estaban llenas

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